Repas de Noël

DATE LIMITE D'INSCRIPTION : LE LUNDI 2 DECEMBRE 2024

TRAITEUR : LES TOQUES MAGIQUES

ORCHESTRE : DIDIER COUTURIER

APERITIF

Punch Planteur et ses magnardises

ENTREE

Rosace de saumon fumé, tronçons de poireaux,

 gribiche légère Vinaigrette graines de moutarde

et pointe de miel

TROU NORMAND

Sorbet pommes Calvados

PLAT CHAUD

Duo de Bar et Saumon, émulsion de crustacés

 Écrase de pommes de terre , Mikado de légumes

FROMAGE

Trilogie de fromages et sa douceur verdoyante

DESSERT

Assiette gourmande :

* entremet

*verrine sucré

* brochette de fruits 

*macaron

Salle Dulcie September 77370 NANGIS

Bulletin d"inscription ; Bulletin d inscription 1Bulletin d inscription 1 (1.97 Mo)